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MANUAL DE VITICULTURA
REYNIER, ALAIN
MUNDI-PRENSA
- Subject Viticultura
- Collection Enología, Viticultura
- EAN 9788471149466
- State Disponible
- Pages 520
- Size 235x165x0 mm.
- Weight 920
- Release date: 28/08/2012
Synopsis
Esta nueva versión española del Manual de viticultura de A. Reynier, agrónomo y enólogo y profesor de la Facultad de Enología de Burdeos, ha sido refundida de la 8ª edición francesa, poniendo al día c
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