Book data
TRATADO DE ENOLOGÍA. VOLUMEN I Y II
HIDALGO TOGORES, JOSÉ
MUNDI-PRENSA
- Subject Viticultura
- Collection Enología, Viticultura
- EAN 9788484767527
- State Disponible
- Pages 1936
- Size 240x170x0 mm.
- Weight 4000
- Release date: 11/12/2018
Synopsis
Esta obra se compone de dos volúmenes. La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realizado por el sector
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