Datos del libro

TABLA DE ADITIVOS. LOS NÚMEROS E

TABLA DE ADITIVOS. LOS NÚMEROS E

ELMADFA, IBRAHIM;MUSKAT, ERICH;FRITZSCHE, DORIS

HISPANO EUROPEA

  • Materia Forma física y alimentación
  • Colección Tablas de alimentos
  • EAN 9788425519680
  • Estado Disponible
  • Encuadernación Tapa blanda
  • Páginas 96
  • Tamaño 16x11x0 mm.
  • Peso 100
  • Fecha de lanzamiento: 31/12/2010

Sinopsis

Los aditivos que constan en las etiquetas de los productos: colorantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, edulcorantes, etc.

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