Datos del libro

LAS LEGUMINOSAS GRANO EN LA AGRICULTURA MODERNA

LAS LEGUMINOSAS GRANO EN LA AGRICULTURA MODERNA

CUBERO SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO;MORENO YAGUELA, MARÍA T.;NADAL MOYANO, SALVADOR

MUNDI-PRENSA

  • Materia Agronomía y producción agrícola
  • Colección Agricultura
  • EAN 9788484762133
  • Estado Disponible
  • Páginas 318
  • Tamaño 235x165x0 mm.
  • Peso 740
  • Fecha de lanzamiento: 01/01/2004

Sinopsis

Desde la más remota antigüedad el leguminoso grano fueron siempre cultivadas por el hombre. Su riqueza en proteínas las convirtió en complemento básico tanto de su propia dieta como de la de los anima

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