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LAS LEGUMINOSAS GRANO EN LA AGRICULTURA MODERNA

LAS LEGUMINOSAS GRANO EN LA AGRICULTURA MODERNA

CUBERO SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO;MORENO YAGUELA, MARÍA T.;NADAL MOYANO, SALVADOR

MUNDI-PRENSA

  • Subject Agronomía y producción agrícola
  • Collection Agricultura
  • EAN 9788484762133
  • State Disponible
  • Pages 318
  • Size 235x165x0 mm.
  • Weight 740
  • Release date: 01/01/2004

Synopsis

Desde la más remota antigüedad el leguminoso grano fueron siempre cultivadas por el hombre. Su riqueza en proteínas las convirtió en complemento básico tanto de su propia dieta como de la de los anima

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