Book data
FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA DE PROCESOS AGROALIMENTARIOS
HERMIDA BUN, J.R.
MUNDI-PRENSA
- Subject Forma física y alimentación
- Collection Industrias Alimentarias
- EAN 9788471149138
- State Disponible
- Pages 463
- Size 235x165x0 mm.
- Weight 920
- Release date: 01/01/2000
Synopsis
El libro está dirigido principalmente a todos aquellos alumnos que cursen estudios superiores o medios en Ingenierías o Licenciaturas relacionadas con el campo de las Industrias Agrarias y Alimentaria
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