PEIXE

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Receitas variadas e sempre saborosas
O peixe e o marisco são ingredientes que fazem parte da gastronomia internacional, podendo ser cozinhados das mais variadas e saborosas formas. No forno, na frigideira, em sopas aromáticas, guisados deliciosos e até petiscos e snacks surpreendentes. Com este livro vai aprender a cozinhar desde as receitas clássicas, passando pelas receitas de peixe da aromática cozinha do Mediterrâneo, até às receitas exóticas da cozinha asiática.

Categorías: , Código SKU: 9789896262754 Etiqueta: Brand:

Información adicional

Editorial

Autor

Subtítulo

Receitas variadas e sempre saborosas

Edición

1

Encuadernación

Capa dura

Formato

13 x 16

ISBN

9789896262754

Páginas

240

Colección

Idioma

Fecha Publicación

01/07/2011

IBIC

WBA 2ADP

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Temática