BAJO EL SOL DE ARGELIA. LA COCINA DE MIS ANTEPASADOS

14,42


Gyslaine Salas-Cara se dirige, con este libro de recetas, a todos los enamorados de la cocina mediterránea, que aúna las tres culturas que más le apasionan: la española, la francesa y la argelina. El azafrán, la nuez moscada y el azahar le recuerdan a la cocina de sus ancestros, a los que rinde homenaje en este libro.

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Información adicional

Editorial

Autor

Edición

1

Encuadernación

Rústica con solapas

Formato

15 x 21

ISBN

9788491834335

Páginas

58

Colección

Idioma

Fecha Publicación

19/02/2018

Temática

Info Autor

Humildemente, he querido recopilar varias recetas características de mis tres culturas gastronómicas y que me acompañan desde mi infancia en la cálida y soleada Argelia. ¡En un mundo en el que cada uno, desde la diversidad, puede aportar lo mejor de sí mismo! ¡Ahí! ¡Entre una amplia presentación de platos alrededor de una mesa! Las papilas gustativas de los amantes de la cocina se activan