Información adicional
Editorial | |
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Autor | |
Subtítulo | DESDE EL RIBEIRO, UN BREVIARIO INTERNACIONAL DEL VINO |
Edición | 1 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Formato | 15 x 22 |
ISBN | 9788417887339 |
Páginas | 412 |
Colección | |
Idioma | |
Fecha Publicación | 11/03/2020 |
Temática | |
Info Autor | El autor nace en Barbantes y, desde niño, se familiariza con la bodega y las viñas. Estudia en Ourense, Salamanca, Inglaterra y Estados Unidos. Se interesa por la transformación de los blancos del Ribeiro y sigue de cerca la evolución de los Riesling alemanes, los americanos del valle del Hudson y Long Island así como los tintos de la costa oeste americana (California, Colorado, Washington) y los argentinos de Mendoza. Enamorado de esta tierra y de sus gentes aspira a transmitir a colleiteiros, bodegueros y amantes del vino su entusiasmo por un Ribeiro imperecedero. |