Información adicional
| Peso | 358.7 g |
|---|---|
| Editorial | |
| Autor | |
| Edición | 1 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
| Formato | 150×210 |
| ISBN | 9788418528378 |
| Páginas | 284 |
| Colección | |
| Idioma | |
| Fecha Publicación | 08/06/2021 |
| Info Autor | Francisco Javier Martín Romo es un experimentado profesional de la industria de la hospitalidad tan presente en la vida actual, entre el ocio y la necesidad creada por un mundo interconectado. Empezó sus estudios en la Universidad de Salamanca, para continuar su formación sobre la hostelería en otros países como Italia y el Reino Unido, llegando a trabajar incluso en lugares como Oriente Medio o Vietnam. Su interés por las posibilidades de la robótica y la inteligencia artificial en esta profesión se fraguaron en el 2015 en Londres, en un momento temprano desde el cual no ha cesado en su estudio, experimentación y búsqueda de nuevos planteamientos innovadores. En 2019 da el paso de crear un grupo profesional sobre robótica aplicada a la hostelería, fuente de inspiración para la creación de este libro. |
| País Autor: | España |